Réseaux de commerce spécialisé

Des magasins qui doivent se ressembler, des vendeurs qui doivent savoir conseiller, et des stocks à bien gérer.

Ce qui coince souvent

Les difficultés de ces réseaux

01

Les magasins se ressemblent de moins en moins

La présentation des produits change d'un magasin à l'autre.

02

Le conseil est inégal

Certains vendeurs connaissent bien les produits, d'autres beaucoup moins.

03

Les stocks coûtent cher

Commandes, ruptures, surstocks : chaque magasin gère à sa façon.

04

Les outils sont mal utilisés

La caisse et les outils du réseau ne sont pas utilisés de la même façon partout.

Études de cas

Trois situations, et ce que j’apporterais

Commerce spécialisé

Des consignes du siège qui ne sont pas appliquées

Le réseau

Un réseau de 11 magasins, dont 8 en franchise.

Le problème

Le siège envoie ses consignes par email, mais elles ne sont pas toujours appliquées. Les nouveaux vendeurs apprennent sur le tas. Le fondateur constate des écarts à chaque visite.

Ce que j’apporterais
  • Les règles du magasin en fiches : présentation, accueil, commandes. Le manuel opératoire
  • Des modules courts sur les produits et la vente pour chaque nouveau vendeur. La formation
  • Un seul canal pour les consignes, et un suivi de ce qui est appliqué. Les process du siège
Ce que le réseau y gagne
  • Des magasins qui se ressemblent.
  • Des vendeurs qui savent conseiller.
  • Un siège qui sait où en est chaque magasin.
Commerce spécialisé

Cinq ouvertures prévues en deux ans

Le réseau

Un réseau de 6 magasins, dont 3 en franchise, qui a signé avec cinq nouveaux franchisés.

Le problème

Chaque ouverture a été préparée au cas par cas jusqu'ici. Le fondateur ne voit pas comment suivre plusieurs ouvertures en même temps sans s'épuiser.

Ce que j’apporterais
Ce que le réseau y gagne
  • Des ouvertures préparées de la même façon.
  • Plusieurs ouvertures suivies en parallèle.
  • Un fondateur qui garde la main sans tout faire.
Commerce spécialisé

Un nouvel outil de caisse que personne n'utilise bien

Le réseau

Un réseau de 9 magasins, dont 7 en franchise.

Le problème

Le siège a installé un nouveau logiciel de caisse et de stock. Six mois plus tard, la moitié des fonctions ne sont pas utilisées, et les chiffres remontés au siège sont faux ou incomplets.

Ce que j’apporterais
  • Des fiches courtes pour chaque usage : encaisser, commander, faire l'inventaire. Le manuel opératoire
  • Des vidéos courtes pour les vendeurs, et une session pour chaque franchisé. La formation
  • Un suivi de l'utilisation de l'outil, magasin par magasin. Les process du siège
Ce que le réseau y gagne
  • Un outil enfin utilisé.
  • Des chiffres fiables au siège.
  • Moins de temps perdu en magasin.

Toutes les études de cas, tous secteurs

Le plan

En général, par où je commence

1

Écrire les règles du magasin

La présentation des produits, l'accueil, les commandes : une fiche par sujet.

Le manuel opératoire
2

Former au conseil

Des modules courts sur les produits et la vente, pour chaque nouveau vendeur.

La formation
3

Simplifier les échanges avec le siège

Des consignes claires, un seul canal, un suivi de ce qui est appliqué.

Les process du siège

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