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Diagnostic gratuit · 2 minutes
Où en est votre réseau ?
11 questions simples. Vous obtenez votre niveau de structuration, chantier par chantier, et votre priorité.
Question 1 sur 11
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Exemple
Parcours d’intégrationNouveau franchisé · Nantes
Préparation
Formation
Ouverture
Suivi
J-60J0J+90
- J-60Signature du contrat
- J-45Recherche du local validée
- J-30Formation initiale
- J-10Recrutement de l’équipe
- J0Ouverture
- J+30Premier point d’étape
- J+90Bilan des 3 mois
Chaque étape a un responsable et une date.
Exemple
Manuel opératoireChapitre 2 · Le quotidien en point de vente
Fiche 07Ouverture du point de vente⏱ 30 min
- 1Allumer les équipements dans l’ordre de la fiche 02.
- 2Contrôler les températures et les noter dans le registre.
- 3Mettre en place la vitrine selon le plan du mois.
- 4Vérifier la caisse et le fond de caisse.
- 5Briefer l’équipe : objectifs du jour, produits à pousser.
Point de vigilance Une température hors limite : on ne vend pas, on appelle le responsable qualité.
Version 2.3 · mise à jour le 3 mars · 42 fiches
Exemple
Formation initialeFranchisés et équipes · 5 modules
1
Le concept et la marque2 h · Présentiel
Validé2
Les gestes du métier3 jours · En point de vente
Validé3
L’accueil et la vente1 jour · Présentiel
À faire4
Les outils du réseau45 min · Vidéo
À faire5
Hygiène et sécurité1 h · Vidéo + quiz
À faireProgression de Julie, nouvelle franchisée
2 modules sur 5
Le même programme pour chaque ouverture.
Exemple
Tableau de bord du siègeSuivi des points de vente · novembre
6points de vente
94 %de l’objectif du mois
2alertes à traiter
Chiffre d’affaires du mois, par rapport à l’objectif
Rennes centre
104 %
Nantes
92 %
Angers
71 %
Vannes
98 %
Brest
85 %
Laval
101 %
⚠ Angers : ventes en baisse 3 semaines de suite. Point prévu jeudi.
Mis à jour chaque lundi, sans ressaisie.
Exemple
Calendrier d’animationAnnée 2027 · 8 franchisés
JanRéunion réseau
FévPoints individuels
MarAtelier vente
AvrPoints individuels
MaiRéunion réseau
JuinSéminaire
Juil—
Août—
SepRéunion réseau
OctPoints individuels
NovAtelier
DécBilan de l’année
Réunion réseau du 14 mai · ordre du jour
- Les chiffres du trimestre, point de vente par point de vente
- Le nouveau produit : comment le présenter
- Une réussite de Vannes à partager
- Vos questions
Chaque rendez-vous a un ordre du jour et une suite.
On en parle 30 minutes ?
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